Panen Sorgum, Mentan Ajak Jombang Akselerasi Ketahanan Pangan – TEMPO
INFO NASIONAL – Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo memanen sorgum di Desa Carangrejo Kecamatan Kesamben, Jombang, Jawa Timur, Kamis, 15 September 2022. “Sorgum ini manfaatnya banyak. Semua bagiannya bisa dimanfaatkan, bisa digunakan sebagai pangan (beras, gula). Ampasnya untuk pakan dan energi. Dan yang pasti, sorgum memiliki ketahanan terhadap serangan hama, jadi tidak ribet, […]
Mentan Apresiasi Budi Daya Sorgum di Jombang – REPUBLIKA
REPUBLIKA.CO.ID,JOMBANG — Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo mengapresiasi budi daya sorgum di Kabupaten Jombang, Jawa Timur, yang hasilnya cukup bagus sehingga menarik untuk dikembangkan. Mentan mengatakan tanaman sorgum merupakan tanaman yang dahulu telah dikembangkan oleh nenek moyang Bangsa Indonesia. Tanaman ini juga disebut sebagai tanaman yang cocok di negara beriklim tropis. “Airnya tidak perlu banyak dan bisa tumbuh […]
Sorgum, Makanan Pengganti Nasi yang Terlupakan
Jakarta, CNN Indonesia — Bagi orang Indonesia, bersantap tanpa nasi rasanya kurang mantap. Bahan pangan pokok satu ini seolah-olah tak tergantikan oleh apapun. Padahal, Nusantara memberikan banyak pilihan makanan pokok, termasuk sorgum. Sorgum, berasal dari bahasa Latin. Masyarakat di wilayah Jawa Tengah dan sekitarnya menyebutnya dengan sebutan ‘cantel’. Bentuk pohonnya menyerupai jagung dengan biji berbentuk […]
